昨年までのトライアル運用を終え、1月からキッチンスタジオが正式に再開しました。もともと、貸室の中で最も広い47平方メートルの面積があるキッチンスタジオで、さらに強力な換気システムが動作している部屋なので、安心して料理教室等が開けます。
今日、1月15日(土)は湘南料理教室の皆さんが先生の厳しい指導の下、一生懸命調理をされていました。
本日のメニューはお正月料理風とのことで、おいなりさんや伊達巻き等を作られています。
ここのキッチンはオール電化キッチンで、IHヒータで煮炊きをします。鍋やフライパン等の調理器具や什器類もしっかりと揃っており、材料と調味料を持ち込めば美味しい料理が完成します。
皆さんのご利用をお待ちしています。
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